Alkoholna dehidrogenaza

Izvor: testwiki
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Šablon:Pfam box

Alkoholna dehidrogenaza (EC 1.1.1.1) ili alkohol dehidrogenaza, ADH, alkoholna dehidrogenaza (NAD), alifatična alkoholna dehidrogenaza, etanol dehidrogenaza, NAD-zavisna alkoholna dehidrogenaza, NAD-specifična aromatična alkoholna dehidrogenaza, NADH-alkoholna dehidrogenaza, NADH-aldehidna dehidrogenaza, primarna alkoholna dehidrogenaza, kvaščana alkoholna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:NAD+ oksidoreduktaza.[1][2][3][4][5] Katalizira slijedeće hemijske reakcije:

  1. primarni alkohol + NAD+ ⇌ aldehid + NADH + H+
  2. sekundarni alkohol + NAD+ ⇌ keton + NADH + H+

Alkoholna dehirogenaza je cinkov metaloprotein. Djluje na primarne ili sekundarne alkohole ili hemi-acetale, koji imaju veoma široku specifičnost. Ovaj enzim slabije oksidira metanol, nego etanol. Kod životinja, a ne i kod kvasaca, ovaj također djeluje na ciklične sekundarne alkohole.[6][7]

Reference

Šablon:Refspisak

Vanjski linkovi

  1. ↑ Šablon:Cite book
  2. ↑ Šablon:Cite journal
  3. ↑ Šablon:Cite journal
  4. ↑ Šablon:Cite book
  5. ↑ Šablon:Cite journal
  6. ↑ Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, Šablon:ISBN.
  7. ↑ Kapur Pojskić L., Ed. (2014): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju, 2. izdanje. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, Šablon:ISBN.
Preuzeto iz "https://bs.wiki.beta.math.wmflabs.org/w/index.php?title=Alkoholna_dehidrogenaza&oldid=919"